मशरूम सेहत के लिए काफी फायदेमंद : प्रो. गणेश महतो
Date posted: 4 दिसंबर 2022
पटना: टी.पी.एस. कॉलेज एवं वनस्पति विभाग पाटलिपुत्र विश्वविद्यालय के संयुक्त तत्वाधान में तीस दिवसीय ‘’ मशरूम कल्टीमेशन एवं स्पॉन प्रोडक्शन ‘’ विषय पर आयोजित कार्यशाला सम्पन्न हुआ । सम्मापन कार्यक्रम की शुरूआत मुख्य अतिथि प्रो. गणेश महतो, प्रति कुलपति के द्वारा द्वीप प्रज्वलन से हुई । कार्यक्रम की अध्यक्षता प्रधानाचार्य प्रो. उपेन्द्र प्रसाद सिंह ने की । प्रो. रिमझिम शील ने सभी अतिथियों एवं प्रतिभागियों का स्वागत करते हुए बताया कि यह विभाग द्वारा तीसरा आयोजित कार्यशाला था ।
जिसमें दक्षिण बिहार केन्द्रिय विश्वविद्यालय, मगध विश्वविद्यालय एवं कॉलेज ऑफ कॉमर्स, आटर्स एवं साईंस के प्रतिभागियों ने भाग लिया । डॉ. तनुजा ने कार्यशाला के विभिन्न तकनीको पर विस्तृत चर्चा की । मुख्य अतिथि प्रतिकुलपति पाटलिपुत्र विश्वविद्यालय ने बताया कि मशरूम की खेती कम लागत में अधिक फायदे की है । साथ ही यह बताया कि मशरूम सेहत के लिए भी काफी फायदेमंद है । विशिष्ट अतिथि प्रोक्टर प्रो. मनोज कुमार ने बताया कि मशरूम डायबिटिज एवं कैंसर जैसे असाध्य बीमारियों के लिए फायदेमंद है । प्रधानाचार्य प्रो. उपेन्द्र प्रसाद सिंह ने बताया कि इस तरह कार्यशाला भविष्य में भी आयोजित होगा । साथ ही बिहार सरकार के मदद से बड़े स्तर पर मशरूम उत्पादन का प्रशिक्षण दिया जायगा । कई शिक्षकों के महाविद्यालय में उत्पादित वर्मीकम्पोस्ट, मशरूम एवं स्पॉन खरीदें । कार्यक्रम के संयोजक प्रो. रिमझीम शील, कोओडिनेटर डॉ. तुनजा एवं आयोजक डॉ. विनय भूषण कुमार थे । इस कार्यशाला में कुल बीस प्रतिभागियों ने भाग लिया ।
उनमें राजीव रंजन, आयूषी पाठक, तरर्न्नम, कंचन, नवजीत, तमन्ना, रितेश, आरती, मिक्की, ज्योति, श्रेया प्रमुख थे । प्रो. श्यामल किशोर, प्रो. अबू बकर रिज़वी, प्रो. अंजली, प्रो. रघुवंश मणि, प्रो. रूपम, प्रो. प्रशांत, प्रो. मुकुन्द, प्रो. शशि भूषण चौधरी सहित कई शिक्षक एवं छात्र-छात्राओं ने कार्यक्रम में भाग लिया । प्रो. विनय ने सभी अतिथियों एवं प्रतिभागियों का धन्यवाद ज्ञापन किया ।
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